Gesund essen kann man sich mit Rohkost. Auch "Sonnenkost" genannt.
Ich empfehle Pagels Buch "Gesünder durch Sonnenkost - Chance aus eigener Hand" - und wer nicht lesen mag, der kann die DVD
Das Geheimnis der Sonnenkost angucken. Darf aber nicht ZU GEIZIG sein...
Sich gesund essen, dies gelingt nicht immer, aber sich krank essen, das funktioniert bestimmt super, wenn man das will...
Das Buch von Walter Schaube "
Kerngesund ohne Umwege" ist vom Inhalt her auch nicht schlecht (vom Schreibstil mal abgesehen)
Beide Ernährungsweisen sind aber nix für Weicheier... aber wer experimetierfreudig ist und auch mal schwierige Dinge angehen kann und will... wird mit Gesundheit belohnt - mindestens aber mit einer doch recht ungewöhnlichen Lebenserfahrung (oder Plural).
Jetzt kommt bestimmt wieder jemand, der Rohkost nicht verträgt, wegen Magen oder so, oder zu dünne wird dabei...
Wasserprediger
P.S. Ich ernähre mich seit 12.12.12 100%ig roh (vegan). Ich habe mir erstmal 4 Jahre vorgenommen... dann sehe ich weiter...
Sollte ich vorher wieder in den Kochtopf plumpsen, dann teile ich das hier kleinlaut mit.
Ich dachte mir, so kurz vor Weihnachten die Ernährung umzustellen, das ist doch genau der richtige Zeitpunkt!