Als "Knauserer" hab ich die 25% Aktion auf Bio bei Sp.r genutzt und gleich 5kg Biobutter zu Ghee "verkocht"...das reicht ein Weilchen >hoffentlich bis zur nächsten Aktion..denn die Gläser bekommen oft Beine, weil das selbstgemachte einfach besser schmeckt und auch kinesiologisch testet, als das Gekaufte.Mit dem Slowcooker geht das perfekt, kein Anbrennen und 5 Stunden dabeibleiben wie am E-herd bzw. Holzofen.
Nebenbei 5l Zirbenschnaps angesetzt,3 Gläser Krautsalat eingeweckt(ja ich habe jetzt schon schön große,reife Köpfe Spitz-und Weisskraut, sowie Wirsing aus der Vorjahreskultur, die ich im Hochbeet aus Mitleid noch überwinterte, weil sie bis zum Herbst nur ein paar mickrige Blätter geschafft hatten und welche dann bedingt durch den fast nicht vorhandenen Winter im Frühling einen Turbostart hinlegten.
Dazu noch 3l Gläser Schweinebraten für die Jause bei Bedarf eingeweckt.
Das Überleben die nächste Zeit sollte gesichert sein.

Wau! Da warst du fleißig!

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Gruß, ohnesalzstreuer [miteigenenhaenden.de]